妙妙怎么做香菇苦瓜猪肉煲，可以参考以下步骤，欢迎评论和收藏！
食材
- 五花肉 500克
- 苦瓜 1个
- 香菇 1两
- 酸菜 300克
- 花生 200克
- 酱油 1碗
- 清水 2碗
- 鸡精 1匙
方法/步骤
- 1
五花肉洗干净切成小块备用；
- 2
酸菜洗干净切丁备用；
- 3
香菇用热水泡软后再洗干净备用；
- 4
开水把花生泡洗一下；
- 5
将五花肉，苦瓜，香菇，酸菜，花生，全部材料放进砂锅内然后加入清水；
- 6
放入酱油和鸡精搅拌均匀煮开；
- 7
用勺子捞去表面浮沫；
- 8
放入生姜继续煮；
- 9
刚开始用大火煮开后改小火盖上锅盖焖煮至所以材料熟透，花生变软即可关火；
END
注意事项
- 花生可以提前用清水泡软
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。