今天给大家介绍下黄瓜木耳炒虾仁的做法，一起看看吧!

食材

  • 虾 300克
  • 黄瓜 1根
  • 蒜蓉 适量
  • 木耳 50克
  • 盐 少许
  • 生抽 适量
  • 鸡精 10克
  • 料酒 1勺

方法/步骤

  1. 1

    黄瓜切块或切条，木耳泡发洗净

  2. 2

    虾仁加生抽，料酒，淀粉，胡椒粉腌制10分钟

  3. 3

    虾仁炒变红盛出来，蒜末炒香，倒入黄瓜翻炒

  4. 4

    倒入木耳翻炒，加一点点开水烧，黄瓜有点软时倒入虾仁，盐，鸡精烧入味

    END
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