食材

  • 面粉 200克
  • 水 100克
  • 核桃 克
  • 黑芝麻 克
  • 酵母 克
  • 红糖 克
  • 红枣 颗

方法/步骤

  1. 1

    将红糖和黑芝麻酵母加入水中搅拌煮沸。加入面粉,揉至“三光”。用湿布盖住。夏天40分钟,如图所示。

  2. 2

    把核桃和枣子切碎,揉成面团。

  3. 3

    加点面粉,继续揉,整形。

  4. 4

    切成一小剂。

  5. 5

    按揉。把它放进蒸笼里,继续醒20分钟。

  6. 6

    冷水上锅,蒸20分钟,关火闷5分钟。成品出锅如图。

    END
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