茶树菇可促进脂肪代谢，吃起来嫩，菌柄脆，鲜美又可口！

食材

  • 茶树菇 400g
  • 干椒 2~3个
  • 蒜 50g
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 姜 适量
  • 鸡精 适量

方法/步骤

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    第一步：茶树菇洗净待用

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    第二步：用手撕开菌子，折成长度大小差不多的段

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    第三步：蒜切片备用，姜切丝

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    第四步：热锅放油，炒香干辣椒，蒜，姜

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    第五步：倒入茶树菇加适量盐翻炒

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    第六步：茶树菇变色放少许鸡精调味，便可出锅

    END
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