学科交叉性：制药工程是一个化学、药学（中药学）和工程学交叉的工科类专业。它要求学生掌握化学、药学、制药工程和化学工艺等方面的基础理论和基本知识，同时培养学生在制药过程方面的生产、经营管理、科研开发、应用研究等方面的能力。
课程设置：制药工程专业的核心课程包括有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、制药工程、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、天然药物化学、制药工艺学、药用高分子材料、制药分离工程、药物分析、制药装备与车间设计、药事管理学等。此外，部分中药制药学科还包括药用植物学、中药学、方剂学等课程，而农药制药工程学科则可能涉及植物生理学、农药学等课程。
培养目标：制药工程专业培养的学生应具备制药工程专业知识和从事药品、药用辅料、医药中间体以及其他相关产品的技术开发、工程设计和产品生产质量管理等方面的能力。同时，学生还应具备良好的职业道德、高度的社会责任感、较强的产品质量意识和一定的国际化视野和社会交流能力。