腌咸蛋是中国老百姓一种传统吃法，最常见的是腌鸡蛋和鸭蛋，其实鹅蛋也可以腌制成咸鹅蛋的，味道同样的好，并且鹅蛋的营养价值更高。
下面介绍一下腌制鹅蛋的方法
食材
- 鹅蛋 适量
- 盐 适量
- 白酒 适量
方法/步骤
- 1
准备材料，高度白酒，盐，保鲜膜备用
- 2
鹅蛋放入白酒中，充分转圈，让鹅蛋皮都均匀粘上白酒
- 3
从白酒中拿出鹅蛋放入盐碗，均匀的粘上盐。
- 4
沾满盐的鹅蛋放在保鲜袋中，把鹅蛋包裹严实。
- 5
全部包裹完成，放入保鲜袋中密封，等待20天左右即可食用，二个月左右就会出油
END
注意事项
- 根据自己喜好调整调料
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。