端午节,吃粽子。吃惯了蜜枣的,换换口味,包花生的。

工具/原料

  • 花生、糯米
  • 粽叶

方法/步骤

  1. 1

    将花生、糯米提前泡好。

    剪去粽叶的顶端,以免包的时候容易扎破粽叶。

  2. 2

    将粽叶横放在两手指间,左手端起粽叶,右手将粽叶拧一下,形成圆锥形。

  3. 3

    先放入少量的糯米。

  4. 4

    放入泡发的花生米。

    可以放一块冰糖。

    之后再填入糯米。

  5. 5

    将粽叶向下,包住粽子,折起两遍多余的粽叶。

  6. 6

    缠线。用粗棉线缠住粽子,绕上几圈,主要是裹住两头,不要漏米。

  7. 7

    缠几圈之后,系紧。

    END

注意事项

  • 花生煮熟特别面,很好吃
  • 粽叶提前煮一下,更好包
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。