圆白菜中含有丰富的纤维，可以促进肠胃蠕动。豆腐里含有很高的钙。因此，这道菜很适合正在怀孕的准妈妈们，下面我来给大家介绍一下，这道菜的做法！
食材
- 圆白菜 半个
- 豆腐 三块
- 猪肉 少许
- 配料 少许
方法/步骤
- 1
将圆白菜和豆腐准备好，备用即可。
- 2
将圆白菜均匀的切成条状。并且放在热水中焯好，备用。
- 3
将豆腐切成小块状，放在盘里备用。
- 4
将油倒入锅中，把切好的肉，放在锅中进行炒制。注意，猪肉提前用水淀粉腌制五分钟，这样炒出来的肉，会更加嫩滑、更加爽口
- 5
把肉翻炒完成后，依次加入用水焯好的圆白菜、豆腐，在锅中炒制五至六分钟即可。炒制过程中加入少许盐、少许糖、少许五香粉即可。
- 6
最后，用水淀粉勾芡，盛出、装盘即可。一道美味的佳肴就完成喽！注意，在装盘之前在锅中加入少许味精和香油进行调味即可。
END
注意事项
图片是自己在家中边做边拍摄完成的，属于自己的原创作品。
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