美味好吃

 

食材

  • 白菜 400克
  • 粉条 200克
  • 胡萝卜 80克
  • 虾皮 40克
  • 生抽 15克
  • 老抽 5克
  • 花椒粉 3克
  • 食用油 8克
  • 盐 3克
  • 鸡粉 1克
  • 大葱 3克
  • 生姜 3克

方法/步骤

  1. 1

    面粉适量倒入大约80度的热水，然后揉成一个光滑的面团，放入保鲜袋醒着

  2. 2

    粉条热水泡发 切小段 备用

  3. 3

    胡萝卜插丝 热水焯一下 攥干 切小段

               

  4. 4

    虾皮清洗一下 攥干备用

  5. 5

    白菜切条再切小段

  6. 6

    大白菜加盐剁碎 攥干

  7. 7

    粉条 虾皮 大葱末 姜末 胡萝卜 搅拌在一起 放入所有调料和食用油

  8. 8

    最后放入白菜 搅拌均匀

  9. 9

    醒好的面 拿出来擀比平常水饺大点的皮 蒸锅水开 放入包子 大气上来10分钟就出锅 完成

     

    END

注意事项

  • 注意火候
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。