大学专科专业涵盖：学前教育以及计算机及应用，还有国际贸易和药学，旅游管理、销售管理、护理学、财税、金融、会计、房地产经营与管理、管理工程、电子政务、采购与供应管理等。

大学专科专业类别涵盖：土建类以及交通运输类，还有农林牧渔类和资源开发与测绘类，财经类、医药卫生类、公安类、文化教育类、制造类、水利类、生化与药品类、公共事业类、轻纺食品类、法律类、电子信息类、环保类、旅游类、艺术设计传媒类等。

大专教育通常分为全日制和非全日制。全日制大专专业一般由普通高校统一招生，学制是三年，在校学习。非全日制大专学习分为成人高等教育，以及自学考试等几种，学生没有固定的学制期限，可以在有关的教育单位进行学习或是自主学习。

大专培养人才的目的主要是培养技术型人才，培养目标是实践性的，在学生完成中等教育的基础上，培养一批有大学学识以及一定基础的专业知识、技术的高级技术人才。专科教育比本科教育学习年限短，也是一种专业教育。专科教育和本科教育，以及硕士教育同样，都是我国高等教育体系的关键组成之一。