大家好，好久没有来分享经验了，今天给大家分享的是清炖排骨的做法。
食材
- 猪排骨 1000克
- 葱 20克
- 姜 15克
- 蒜 20克
- 干辣椒 3个
- 八角 四个
- 食盐 15克
方法/步骤
- 1
葱切成段，姜切成片。
- 2
锅里加水烧开，放入排骨焯一下，去掉排骨里的血液和残渣。
- 3
砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨。
- 4
接着放入葱姜蒜，八角和辣椒。
- 5
等砂锅里的水重新烧开后，用勺子把表面的沫儿去掉。
- 6
然后盖上盖子，改小火慢炖一小时左右。
- 7
一小时后，掀开盖子，放入食盐，再盖上盖子，小火慢炖半小时即可。
- 8
盛入盘中上桌吧！做法超简单的清炖排骨就做好了.
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。