这是一道简单又营养的鸡汤,香浓好喝,闲来无事,给家人煲一碗汤吧!

该文章来自豆果美食达人作者楚楚小厨

食材

  • 干石斛 10颗
  • 土鸡 四分之一只
  • 墨斗鱼 三只(不大)
  • 红枣 3颗
  • 枸杞 一小把
  • 姜 三片
  • 盐 适量
  • 水 2升

步骤

  1. 1
    干墨斗鱼。
  2. 2
    洗净撕碎。
  3. 3
    鸡肉,大概300克。
  4. 4
    鸡肉剁小块,煮开一锅水进行汆烫,去掉血沫,倒掉水。
  5. 5
    加入其他食物,盐出外。倒入2升左右的清水。
  6. 6
    盖上锅盖中火煲80分钟左右。有砂锅煲用砂锅更好。
  7. 7
    煮好后,加入适量盐调味就可以了!
  8. 8
    很香很鲜美。煮的时候就已经能闻到一阵阵香味啦!简单又营养,滋阴润肺,非常不错。墨斗鱼鸡汤大家可以度年一下它的功效哦!
    END
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