猪蹄含有大量的蛋白质，具有美容养颜的功能，那如何将它做成一道五香卤猪蹄呢？

食材

  • 猪蹄 300克
  • 干辣椒 10克
  • 香料卤料包 10克

方法/步骤

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    猪蹄焯水后倒入锅中，然后加入葱姜、花椒、干辣椒，再倒入没过食材的清水。

  2. 2

    锅中倒入盐、生抽、糖水，再放一包香料卤料包。

  3. 3

    大火烧开之后再扣上盖子，转成小火慢煮40分钟，再关火泡一个小时即可。

    END
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