大家不知道有没有吃过猪腰，猪腰是一种相当美味的食物，而且猪腰中也富含了很多的营养物质可以为人体所吸收，当然猪腰的做法也是多种多样的，不同的做法可以给大家带来不一样的美味，下面我就来为大家普及几种猪腰子的做法吧。

1.剁椒猪腰

剁椒猪腰是猪腰一种相当美味的做法，可以先用盐水浸泡猪腰，可以使猪腰口感更加美味。可以在锅内放入适量的植物油，将猪腰放入里面，加入适量的生姜葱蒜，然后加上一勺剁椒，中火炒十五分钟就可以出锅了。

2.火爆猪腰

火爆猪腰一直是很多老少朋友都特别喜欢吃的一道菜肴，火爆猪腰在锅内加入少量的植物油，倒入青椒和红椒煸炒一会，然后放入猪腰，加入事先调好的料汁，根据个人口味酌情添加一些盐，然后用大火进行煸炒，煸炒十分钟左右，美味的火爆猪腰就可以出锅了。

3.芹菜炒腰花

芹菜炒腰花是很多家庭都特别喜欢吃的一道菜肴，首先需要将腰花切成大小适中的片状，然后将芹菜洗干净之后切成两三公分左右长短，在锅内加入适量的植物油，将芹菜和腰花同时放入锅内进行煸炒，可以适当的加入一些料酒可以使做出来的芹菜炒腰花味道会更好，可以加入一些鸡精，盐，五分钟左右就可以出锅。

以上为我们介绍了三种猪腰子的做法，大家都可以在日常生活中尝试着去做一做。多吃一些猪腰子还可以有效地补充体内所需要的蛋白质，补充体内所需要的矿物质，还可以达到一个健脾补肾的功效，口感也是非常不错的。