咸香口味的法棍切片,涂抹蒜泥和橄榄油,再撒上香葱。烤箱烘烤,使得蒜香层层渗透,切片蒜香浓郁清脆。





食材
- 法棍 1根
- 蒜瓣 4瓣
- 香葱 适量
- 橄榄油 1大勺
- 盐 少许
步骤/方法
- 1用面包刀把一根法棍斜着切成片,切的稍微厚一点。
- 2蒜瓣碾碎成泥,香葱切碎末。一根法棍,大概4瓣蒜就够了。
- 3蒜泥内倒入1大勺橄榄油,加入少许盐,拌匀。
- 4用勺子在法棍切片上均匀涂抹上蒜泥和橄榄油。
- 5撒上适量香葱末。
- 6烤箱180度预热,中层烤8-10分钟即可。面包本身已经熟了,所以就是等蒜油渗透进面包。
- 7取一块尝尝,很酥脆,特别香。咸味的硬面包如同馒头片一样,都比较养胃,吃起来也不会腻,所以你家如果有准备丢弃的硬面包或者馒头,都可以这样加工试试看。绝对是另一种美食哦!
- 8END
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