水瓜营养丰富，具有很好的美容功效，还能增强人体抵抗力，一般人群均可食用，产后乳汁不通的妇女适宜多吃水瓜，能有效缓解病症。需要注意的是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为水瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

食材

  • 水瓜 500克
  • 蒜头 10克
  • 油 30克
  • 鸡粉 5克
  • 蚝油 15克

方法/步骤

  1. 1

    水瓜削去外皮冲洗干净。

    冲洗干净的水瓜切长滚刀块。蒜头拍碎切蓉。

  2. 2

    多功能锅放油爆香蒜蓉。

  3. 3

    加入水瓜，翻炒至水瓜变软。

  4. 4

    加入蚝油，鸡粉。

  5. 5

    翻炒出汁水即可。

  6. 6

    蒜蓉炒水瓜完成。

    END

注意事项

  • 多放点油滑嫩
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。